小時(shí)學(xué)過(guò)一首兒歌:八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一塊月餅一片情呀……回家就找爺爺讓他給我做月餅。爺爺是個(gè)莊稼人,哪里會(huì)做月餅,再說(shuō)那時(shí)也沒(méi)有條件來(lái)做月餅。于是,爺爺只好買來(lái)幾塊月餅給我吃,記得當(dāng)時(shí)我還哭鬧了一陣。
這件事已經(jīng)過(guò)去了20多年了,可我卻記得很清楚,仿佛就發(fā)生在昨天。如今爺爺已經(jīng)過(guò)世好幾年了,每次想起都有些小小的遺憾和傷感。一直以為做月餅這個(gè)事與我是沒(méi)什么交集了,可就在今年的中秋節(jié),公司組織的一場(chǎng)“月圓中秋 情滿石電”新員工月餅DIY活動(dòng),讓我不僅圓了兒時(shí)的夢(mèng),還體會(huì)到了來(lái)自公司的溫暖。
那是9月15日,距離中秋節(jié)還有一段日子,公司團(tuán)委組織我們今年新進(jìn)廠的員工做月餅、寫家書,帶我們提前迎接入職后的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)。那天我是早班,一下班沒(méi)有睡覺(jué)去趕到現(xiàn)場(chǎng)。幫忙搬來(lái)烤箱、原料、工具等制作需要的東西,然后等待著活動(dòng)的開始。
把面、油、鴨蛋、糖漿、豆沙、電子秤、模具……一樣樣的在桌子上擺好。老實(shí)說(shuō),看著陳列在桌子上的一堆原料和那些形式各樣的小工具,我真的我很擔(dān)心做出來(lái)的月餅會(huì)不會(huì)好吃。因?yàn)閯偵贤暝绨啵謽巧蠘窍碌陌崃撕枚鄸|西,在活動(dòng)還沒(méi)有正式開始前,我就困得不行了。“趕緊回去睡一覺(jué),你這1米8的個(gè)頭要是暈倒了,我們科室扶不動(dòng)啊!”同事看到我一個(gè)勁的瞌睡,不免打趣。
回家睡覺(jué)也只睡了一會(huì)就起了,因?yàn)榈胗涀鲇性嘛灠。词戤咇R上去活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。再次來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),我真的是驚呆了。一排排的月餅竟然和買的沒(méi)什么兩樣。看著大家熱火朝天地忙碌著,有人和面、有人稱量餡料和面團(tuán)、有人壓膜烘烤、有人包裝密封……短短一上午時(shí)間,大家竟然熟練地掌握了做月餅的技術(shù)。我趕緊跟著大家學(xué)習(xí)了,第一次動(dòng)手做月餅,別提多激動(dòng)了。雖然丑了一點(diǎn),但是特別有成就感。
“丑的可以自己吃了嗎?”
“可以!”
“那我們都做丑一點(diǎn)吧,就可以都吃掉了!哈哈……”
經(jīng)過(guò)一天的努力,大家做了兩箱子月餅,吃著自己做的月餅心里美滋滋的。第二天,我們又一起寫了家書,將自己在單位的一些事和對(duì)父母的思念裝進(jìn)了信封里寄出。
中秋節(jié)當(dāng)天,我們做的那些月餅被送往了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。因?yàn)橐恍┦挛覜](méi)能參與,但聽(tīng)說(shuō)加班的同事很喜歡我們做的月餅。雖然,這個(gè)中秋節(jié)一直是陰雨綿綿的,但我卻很開心。在這對(duì)節(jié)日越來(lái)越淡化的生活中,過(guò)一個(gè)這樣的中秋節(jié),于我而言很有意義。(汪龍)



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